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¿Ya Probaste Esto?

N5Japonéscomidarutina6:49

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今日きょうのエピソードは、「これ、食たべたことある?」です。
El episodio de hoy es "¿Ya Probaste Esto?".
Narrator
十月じゅうがつのある土曜日どようびのことです。
Juugatsu no aru doyoubi no koto desu.
Era un sábado de octubre.
Narrator
サトウとミチコは、一緒いっしょに食たべ物もののお祭まつりに行いきました。
Satou to Michiko wa, issho ni tabemono no omatsuri ni ikimashita.
Sato y Michiko fueron juntos a un festival gastronómico.
Sato
着ついたよ!
Tsuita yo!
¡Ya llegamos!
Sato
これが秋あきの味覚みかく祭まつりだよ。
Kore ga aki no mikaku matsuri da yo.
Este es el festival de los sabores de otoño.
Michiko
わあ、屋台やたいがいっぱい!
Waa, yatai ga ippai!
¡Uy, cuántos puestos!
Sato
結婚記念日けっこんきねんび、二週間後にしゅうかんごだね。
Kekkon kinenbi, nishuukango da ne.
Nuestro aniversario de boda es en dos semanas.
Michiko
そうだね。
Sou da ne.
Es verdad.
Michiko
家いえでお祝いわいするって決きめたよね?
Ie de oiwai suru tte kimeta yo ne?
Quedamos en celebrarlo en casa, ¿no?
Sato
うん、決きめた。
Un, kimeta.
Sí, quedamos en eso.
Sato
僕ぼくが作つくるよ。
Boku ga tsukuru yo.
Yo voy a cocinar.
Michiko
楽たのしみ!
Tanoshimi!
No puedo esperar.
Sato
まずこの屋台やたいから行いこう。
Mazu kono yatai kara ikou.
Empecemos por este puesto.
Sato
秋刀魚さんまの塩焼しおやきがあるよ。
Sanma no shioyaki ga aru yo.
Aquí tienen sanma a la parrilla.
Vocabulario"Sanma" (秋刀魚) es el pez sable del Pacífico (verdel), un pescado clásico del otoño — normalmente se asa entero a la parrilla.
Michiko
秋刀魚さんま...前まえに食たべたことがあるよ。
Sanma... mae ni tabeta koto ga aru yo.
Sanma... ya he comido eso antes.
Gramática"-ta koto ga aru" (たことがある) significa "haber hecho algo alguna vez" — se usa para preguntar o decir si algo ha pasado al menos una vez en la vida, no si pasa con frecuencia.
Sato
そうなの?
Sou na no?
¿En serio?
Sato
どこで?
Doko de?
¿Dónde?
Michiko
実家じっかで。
Jikka de.
En casa de mis padres.
Michiko
お母かあさんが毎年秋まいとしあきに作つくってくれたの。
Okaasan ga maitoshi aki ni tsukutte kureta no.
Mi mamá lo hacía todos los otoños.
Sato
僕ぼくは秋刀魚さんま、食たべたことないんだ。
Boku wa sanma, tabeta koto nai nda.
Yo nunca he comido sanma.
Michiko
ほんとに?!
Honto ni?!
¿¡En serio!?
Michiko
じゃあ、今日きょうがその日ひだね。
Jaa, kyou ga sono hi da ne.
Entonces hoy es el día.
Sato
一ひとつ頼たのもう。
Hitotsu tanomou.
Pidamos uno.
Narrator
二人ふたりは秋刀魚さんまの塩焼しおやきを頼たのみました。
Futari wa sanma no shioyaki wo tanomimashita.
Los dos pidieron un sanma a la parrilla.
Sato
わあ、すごくいい匂におい。
Waa, sugoku ii nioi.
Uy, qué olor tan rico.
Michiko
食たべたらもっと驚おどろくよ。
Tabetara motto odoroku yo.
Espera a probarlo.
Narrator
サトウは一口ひとくち食たべてみました。
Satou wa hitokuchi tabete mimashita.
Sato probó un bocado.
Sato
おお。
Oo.
Wow.
Sato
思おもってたよりずっとおいしい。
Omotteta yori zutto oishii.
Está mejor de lo que esperaba.
Michiko
でしょ?
Desho?
¿Ves?
Michiko
言いったでしょ。
Itta desho.
Te lo dije.
Sato
次つぎの屋台やたいも見みてみよう。
Tsugi no yatai mo mite miyou.
Veamos el próximo puesto.
Michiko
見みて、焼やき栗ぐりがあるよ。
Mite, yakiguri ga aru yo.
Mira, tienen castañas asadas.
Vocabulario"Kuri" (栗) son castañas — asadas, o cocidas junto con el arroz, un sabor típico del otoño.
Sato
焼やき栗ぐり、食たべたことある?
Yakiguri, tabeta koto aru?
¿Ya has comido castañas asadas?
Michiko
うん、何度なんども食たべたことあるよ。
Un, nando mo tabeta koto aru yo.
Sí, muchas veces.
Michiko
お母かあさん、栗くりご飯はんも作つくってくれてたんだ。
Okaasan, kurigohan mo tsukutte kureteta nda.
Mi mamá incluso hacía arroz con castañas.
Sato
それ、おいしそう。
Sore, oishisou.
Eso suena delicioso.
Michiko
本当ほんとうにおいしかったよ。
Hontou ni oishikatta yo.
Lo era, de verdad.
Sato
ここでも食たべてみよう。
Koko de mo tabete miyou.
Probemos aquí también.
Narrator
二人ふたりは栗くりを少すこし買かいました。
Futari wa kuri wo sukoshi kaimashita.
Los dos compraron una bolsita de castañas.
Sato
熱あつっ!
Atsu!
¡Está caliente!
Sato
でも、すごくおいしい。
Demo, sugoku oishii.
Pero muy rico.
Michiko
見みて、焼やき芋いもがあるよ。
Mite, yakiimo ga aru yo.
Mira, tienen batata asada.
Vocabulario"Satsumaimo" (さつまいも) es el camote (boniato) japonés, a menudo asado entero sobre brasas en otoño.
Sato
こういう焼やき芋いも、食たべたことある?
Kouiu yakiimo, tabeta koto aru?
¿Ya has comido batata así?
Michiko
うん、それも何度なんども食たべたことあるよ。
Un, sore mo nando mo tabeta koto aru yo.
Sí, muchísimas veces.
Michiko
秋あきの定番ていばんだもん。
Aki no teiban da mon.
Es un clásico del otoño.
Sato
一ひとつ分わけよう。
Hitotsu wakeyou.
Compartamos una.
Narrator
近ちかくの屋台やたいでは、柿かきを売うっていました。
Chikaku no yatai de wa, kaki wo utte imashita.
Cerca de ahí, un puesto vendía caquis.
Vocabulario"Kaki" (柿) es el caqui, una de las frutas más icónicas del otoño en Japón.
Sato
柿かき、食たべたことある?
Kaki, tabeta koto aru?
¿Ya has comido caqui?
Michiko
うん、食たべたことあるよ。でも一番好いちばんすきなわけじゃないな。
Un, tabeta koto aru yo. Demo ichiban suki na wake janai na.
Sí, pero no es mi favorito.
Sato
じゃあ、好すきなのは何なに?
Jaa, suki na no wa nani?
¿Entonces cuál es tu favorito?
Michiko
それは簡単かんたん。
Sore wa kantan.
Esa es fácil.
Narrator
少すこし先さきの屋台やたいでは、新米しんまいを売うっていました。
Sukoshi saki no yatai de wa, shinmai wo utte imashita.
Más adelante, un puesto vendía arroz nuevo.
Vocabulario"Shinmai" (新米) es el "arroz nuevo" — el primer arroz cosechado en la temporada, vendido y comido fresco cada otoño.
Michiko
見みて、新米しんまいの季節きせつでもあるんだ。
Mite, shinmai no kisetsu de mo aru nda.
Mira, también es temporada de arroz nuevo.
Sato
そうだね。
Sou da ne.
Así es.
Michiko
この新米しんまいを見みると、思おもい出だすことがあるな。
Kono shinmai wo miru to, omoidasu koto ga aru na.
Este arroz nuevo me recuerda algo.
Narrator
次つぎの屋台やたいには、松茸まつたけがありました。
Tsugi no yatai ni wa, matsutake ga arimashita.
En el siguiente puesto, había matsutake.
Vocabulario"Matsutake" (松茸) es un hongo salvaje raro, apreciado por su aroma intenso, disponible solo unas semanas cada otoño.
Michiko
松茸まつたけ!
Matsutake!
¡Matsutake!
Michiko
実じつは、それが一番好いちばんすきなんだ。
Jitsu wa, sore ga ichiban suki nanda.
Ese es mi favorito, en realidad.
Sato
そうなの?
Sou na no?
¿En serio?
Michiko
うちの家族かぞくは、特別とくべつな日ひにしか食たべなかったの。
Uchi no kazoku wa, tokubetsu na hi ni shika tabenakatta no.
Mi familia solo lo comía en ocasiones especiales.
Michiko
すごく高たかいんだもん。
Sugoku takai nda mon.
Es muy caro.
Michiko
それに、季節きせつも短みじかいし。
Soreni, kisetsu mo mijikai shi.
Y la temporada es corta.
CulturaLa temporada corta del matsutake y la dificultad para cultivarlo lo convierten en una de las comidas más caras de Japón — tradicionalmente es un regalo o una comida de ocasión especial, no del día a día.
Sato
最後さいごに食たべたのはいつ?
Saigo ni tabeta no wa itsu?
¿Cuánto tiempo hace que no lo comes?
Michiko
たぶん五年ごねんくらい前まえ。
Tabun gonen kurai mae.
Tal vez cinco años.
Sato
これ、値段ねだん見みてみて。
Kore, nedan mite mite.
Mira el precio de este.
Michiko
わあ、本当ほんとうに高たかいね。
Waa, hontou ni takai ne.
Uy, eso sí que es caro.
Sato
じゃあ、また来年らいねんにしよう。
Jaa, mata rainen ni shiyou.
Entonces mejor lo dejamos para otro año.
Michiko
賛成さんせい。
Sansei.
De acuerdo.
Michiko
他ほかの屋台やたいも見みて回まわろう。
Hoka no yatai mo mite mawarou.
Sigamos viendo los puestos.
Narrator
二人ふたりはそのまま歩あるいていきました。
Futari wa sono mama aruite ikimashita.
Los dos siguieron adelante, como si el tema estuviera resuelto.
Narrator
二週間後にしゅうかんご、記念日きねんびがやってきました。
Nishuukango, kinenbi ga yattekimashita.
Dos semanas después, llegó el aniversario.
Narrator
朝あさ、ミチコは用事ようじで出でかけました。
Asa, Michiko wa youji de dekakemashita.
Por la mañana, Michiko salió a hacer unos mandados.
Narrator
サトウは家いえに残のこり、一人ひとりで台所だいどころにいました。
Satou wa ie ni nokori, hitori de daidokoro ni imashita.
Sato se quedó en casa, solo en la cocina.
Sato
よし、落おち着ついてやろう。
Yoshi, ochitsuite yarou.
Bien, con calma.
Narrator
エプロンを着つけて、材料ざいりょうを並ならべました。
Epuron wo tsukete, zairyou wo narabemashita.
Se puso un delantal y organizó los ingredientes.
Narrator
台だいの上うえには、新鮮しんせんな松茸まつたけが置おいてありました。
Dai no ue ni wa, shinsen na matsutake ga oite arimashita.
Sobre la mesada había un paquete de matsutake fresco.
Sato
新米しんまい、松茸まつたけ、それから日本酒にほんしゅを少すこし。
Shinmai, matsutake, sorekara nihonshu wo sukoshi.
Arroz nuevo, matsutake, y un poco de sake.
Narrator
松茸まつたけを、丁寧ていねいに薄うすく切きりました。
Matsutake wo, teinei ni usuku kirimashita.
Cortó el matsutake en rodajas finas, con cuidado.
Sato
これはお母かあさんに教おそわってないんだ。
Kore wa okaasan ni osowattenai nda.
Mi mamá nunca me enseñó esta receta.
Sato
でも、一週間いっしゅうかんずっと動画どうがを見みてたんだ。
Demo, isshuukan zutto douga wo miteta nda.
Pero vi videos toda la semana.
Narrator
ゆっくりと、全部ぜんぶを炊飯器すいはんきに入いれました。
Yukkuri to, zenbu wo suihanki ni iremashita.
Puso todo en la olla de arroz, despacio.
Sato
完璧かんぺき。
Kanpeki.
Perfecto.
Sato
あとは待まつだけだ。
Ato wa matsu dake da.
Ahora solo queda esperar.
Narrator
しばらくして、ドアが開あきました。
Shibaraku shite, doa ga akimashita.
Un poco después, la puerta se abrió.
Michiko
ただいま!
Tadaima!
¡Ya llegué!
Michiko
わあ、この匂におい何なに?
Waa, kono nioi nani?
Uy, ¿qué es ese olor?
Sato
記念日きねんびおめでとう。
Kinenbi omedetou.
Feliz aniversario.
Narrator
テーブルの上うえには、松茸まつたけご飯はんが置おいてありました。
Teeburu no ue ni wa, matsutake gohan ga oite arimashita.
En la mesa había un plato de matsutake gohan.
Michiko
松茸まつたけ?!
Matsutake?!
¿¡Matsutake!?
Michiko
これ、どうしたの?
Kore, doushita no?
¿Cómo conseguiste esto?
Sato
あの日ひ、お祭まつりでこっそり買かっておいたんだ。
Ano hi, omatsuri de kossori katte oita nda.
Lo compré en secreto, ese día en el festival.
Michiko
全然ぜんぜん気きづかなかった!
Zenzen kizukanakatta!
¡No tenía ni idea!
Sato
それが作戦さくせんだったんだ。
Sore ga sakusen datta nda.
Ese era el plan.
Michiko
全まったく想像そうぞうしてなかった。
Mattaku souzou shitenakatta.
Nunca imaginé esto.
Sato
食たべてみて。
Tabete mite.
Pruébalo.
Narrator
ミチコは一口ひとくち食たべてみました。
Michiko wa hitokuchi tabete mimashita.
Michiko probó el primer bocado.
Michiko
前まえに食たべたことがある、あの味あじだ。
Mae ni tabeta koto ga aru, ano aji da.
Es exactamente como lo recordaba.
Sato
お母かあさんのよりおいしい?
Okaasan no yori oishii?
¿Mejor que el de tu mamá?
Michiko
それはさすがに言いえないな。
Sore wa sasuga ni ienai na.
Eso no puedo decirlo.
Michiko
でも、すごく近ちかい。
Demo, sugoku chikai.
Pero está muy cerca.
Narrator
こうして、松茸まつたけはミチコの一番いちばん特別とくべつな料理りょうりになりました。
Koushite, matsutake wa Michiko no ichiban tokubetsu na ryouri ni narimashita.
Y así, el favorito secreto de Michiko se convirtió en el plato más especial del año.
次回へ続く
Continuará en el próximo episodio
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