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¡Vamos al restaurante!

N5Japonéscomidaamistad8:09

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今日のエピソードは、「レストランに行こう！」です。
El episodio de hoy es "¡Vamos al restaurante!".
Narrador
ゆきさんはいつもルーカスの日本語にほんごを手伝てつだっています。
Yuki-san wa itsumo Rūkasu no nihongo o tetsudatte imasu.
Yuki siempre ayuda a Lucas con el idioma.
Narrador
ルーカスは何なにかお返かえしをしたいと思おもいました。
Rūkasu wa nanika okaeshi o shitai to omoimashita.
Lucas decidió retribuirle de alguna manera.
Lucas
ねえゆき、今日きょう、一緒いっしょにラーメン食たべない？
Nee Yuki, kyou, issho ni raamen tabenai?
Oye Yuki, ¿qué te parece si comemos ramen juntos hoy?
Lucas
いつも手伝てつだってくれるお礼れいがしたくて。
Itsumo tetsudatte kureru orei ga shitakute.
Quería agradecerte por siempre ayudarme.
Yuki
え？お礼れいなんていらないよ、でもこの寒さむさならラーメン最高さいこうじゃん！
E? Orei nante iranai yo, demo kono samusa nara raamen saikou jan!
¿Eh? No hace falta que me agradezcas, ¡pero con este frío un ramen sería perfecto!
Lucas
じゃあ行いこう！でも、あんまりお店みせ知しらないんだよね。
Jaa ikou! Demo, anmari omise shiranain da yo ne.
¡Entonces vamos! Solo que no conozco muchos lugares.
Yuki
任まかせて、いいお店みせ知しってるよ！
Makasete, ii omise shitteru yo!
Déjamelo a mí, ¡conozco un lugar buenísimo!
Lucas
あそこ、前まえにも行いったことあるの？
Asoko, mae ni mo itta koto aru no?
¿Ya habías ido antes?
Yuki
何回なんかいもあるよ！ちょっと分わかりにくい場所ばしょだけど、行いく価値かちあるよ。
Nankai mo aru yo! Chotto wakarinikui basho da kedo, iku kachi aru yo.
¡Muchas veces! Está medio escondido, pero vale la pena.
Lucas
じゃあ、きっと美味おいしいんだね。
Jaa, kitto oishiin da ne.
Entonces debe ser bueno de verdad.
Narrador
ゆきさんはルーカスを、通とおりの端はしにある小ちいさなラーメン屋やに連つれて行いきました。
Yuki-san wa Rūkasu o, toori no hashi ni aru chiisana raamen-ya ni tsurete ikimashita.
Yuki llevó a Lucas a una pequeña ramen-ya al final de la calle.
Narrador
派手はでさはない、シンプルなお店みせですが、いつも満席まんせきでした。
Hadesa wa nai, shinpuru na omise desu ga, itsumo manseki deshita.
Un lugar sencillo, sin lujos, pero siempre lleno.
Tio
…入はいれ、座すわれ。
…Haire, suware.
Entren, siéntense.
Cultura"Ojisan" (おじさん) es una forma cariñosa e informal de llamar a un hombre mayor, como "tío" — común con dueños de puestos y tiendas de barrio.
Yuki
やっほー、おじさん！今日きょうは友達ともだち連つれてきたよ。
Yahhoo, ojisan! Kyou wa tomodachi tsurete kita yo.
¡Hola, señor! Hoy traje a un amigo.
Tio
ふん。カウンターが冷ひえる前まえに座すわれ。
Fun. Kauntaa ga hieru mae ni suware.
Hm. Siéntense antes de que se enfríe la barra.
Lucas
いつもこんな感かんじなの？
Itsumo konna kanji na no?
¿Siempre es así?
Yuki
ちゃんと注文ちゅうもんするまではね。
Chanto chuumon suru made wa ne.
Solo hasta que pidas bien.
Lucas
また間違まちがえないといいけど…
Mata machigaenai to ii kedo…
Espero no equivocarme de nuevo...
Yuki
大丈夫だいじょうぶ、ここは敬語けいごもタメ口ぐちも関係かんけいないよ。丁寧ていねいに言いえばそれでいい。
Daijoubu, koko wa keigo mo tameguchi mo kankei nai yo. Teinei ni ieba sore de ii.
Tranquilo, aquí no hay formal ni informal. Solo hay que pedir con educación.
Lucas
ああ、それなら助たすかる。
Aa, sore nara tasukaru.
Ah, eso ayuda.
Lucas
この店みせ、結構けっこうシンプルだね。
Kono mise, kekkou shinpuru da ne.
Este lugar es bastante sencillo, ¿no?
Yuki
うん、でもいつもこんな感かんじ。常連じょうれんさんばっかりだよ。
Un, demo itsumo konna kanji. Jouren-san bakkari da yo.
Sí, pero siempre es así. Está lleno de clientes de siempre.
Lucas
おじさんの話はなし方かた見みてたら、なんとなく分わかる気きがする。
Ojisan no hanashikata mitetara, nantonaku wakaru ki ga suru.
Se nota un poco por cómo te habla.
GramáticaLa forma volitiva "~mashou" (ましょう) se usa para sugerir o decidir algo juntos: "shimashou ka?" es "¿lo hacemos?".
Lucas
うーん…醤油しょうゆにしましょうか？
Uun… shouyu ni shimashou ka?
Mmm... ¿pedimos el de shoyu?
Yuki
ううん、味噌みそにしましょう。こっちの方ほうが美味おいしいよ。
Uun, miso ni shimashou. Kocchi no hou ga oishii yo.
No, pidamos el de miso. Este es mejor.
Lucas
わかった、じゃあ味噌みそにしましょう。
Wakatta, jaa miso ni shimashou.
Listo, entonces pidamos el de miso.
Yuki
あ、やっぱり両方りょうほう頼たのんで、シェアする？
A, yappari ryouhou tanonde, shea suru?
¿O pedimos los dos y los compartimos?
Tio
決きめるのか、俺おれが決きめるのか
Kimeru no ka, ore ga kimeru no ka?
¿Deciden ustedes, o decido yo por ustedes?
Lucas
あ、すみません！じゃあ味噌みそにしましょう！
A, sumimasen! Jaa miso ni shimashou!
¡Ah, perdón! ¡Entonces pidamos el de miso!
Yuki
そうだね、味噌みそにしましょう。
Sou da ne, miso ni shimashou.
Sí, pidamos el de miso.
Tio
味噌みそラーメン、二ふたつ。他ほかには?
Miso raamen, futatsu. Hoka ni wa?
Ramen de miso, dos. ¿Algo más?
Gramática"~o kudasai" (~をください) es la forma estándar de pedir algo: "kore o kudasai" = "esto, por favor".
Yuki
麺めんは硬かためをください。
Men wa katame o kudasai.
Fideos firmes para mí, por favor.
Vocabulario"Katame" (硬め) es "más firme/al dente" — una de las formas de personalizar el punto de los fideos.
Tio
硬かため、了解りょうかい。
Katame, ryoukai.
Fideos firmes, entendido.
Lucas
硬かためと普通ふつうって、何なにが違ちがうんだっけ？
Katame to futsuu tte, nani ga chigaun dakke?
¿Cuál era la diferencia entre firme y normal?
Vocabulario"Futsuu" (普通) aquí significa "normal/estándar", el punto de fideos más suave que "katame".
Yuki
硬かためはコシがある感かんじ。普通ふつうはもっと柔やわらかいよ。
Katame wa koshi ga aru kanji. Futsuu wa motto yawarakai yo.
El firme es más al dente. El normal es más suave.
Lucas
あ、わかった。じゃあ、麺めんは普通ふつうをください。
A, wakatta. Jaa, men wa futsuu o kudasai.
Ah, entendido. Entonces, fideos normales para mí, por favor.
Tio
普通ふつう、了解りょうかい。
Futsuu, ryoukai.
Normal, entendido.
Vocabulario"Koime" (濃いめ) es "más fuerte/concentrado", usado para describir caldos y condimentos.
Tio
スープは濃こいめ、それとも薄うすめ？
Suupu wa koime, soretomo usume?
¿Caldo más fuerte o más suave?
Yuki
濃こいめでお願ねがいします。
Koime de onegaishimasu.
Más fuerte, por favor.
Lucas
それも、どう違ちがうの？
Sore mo, dou chigau no?
¿Y esa diferencia?
Vocabulario"Usume" (薄め) es lo opuesto de "koime": "más ligero/suave".
Yuki
濃こいめは醤油しょうゆの味あじが強つよい。薄うすめはもっとあっさりしてる。
Koime wa shouyu no aji ga tsuyoi. Usume wa motto assari shiteru.
El fuerte tiene más sabor a shoyu. El suave es más ligero.
Lucas
じゃあ、僕ぼくも濃こいめで。
Jaa, boku mo koime de.
Entonces, fuerte para mí también.
Tio
了解りょうかい。
Ryoukai.
Entendido.
Tio
味玉あじたま、いる？
Ajitama, iru?
¿Quieren huevo marinado?
Vocabulario"Tsuika" (追加) significa "adicional/extra" — útil para preguntar el precio de cualquier ítem extra en el pedido.
Lucas
いくら追加ついかですか？
Ikura tsuika desu ka?
¿Cuánto cuesta extra?
Tio
百円ひゃくえん。
Hyaku-en.
Cien yenes.
Lucas
じゃあ、一個いっこください。
Jaa, ikko kudasai.
Entonces, un huevo, por favor.
Yuki
私わたしも欲ほしい！
Watashi mo hoshii!
¡Yo también quiero!
Tio
味玉あじたま二ふたつな。
Ajitama futatsu na.
Dos huevos, entonces.
Tio
飲のみ物ものは
Nomimono wa?
¿Algo de tomar?
Yuki
冷つめたい水みずください。
Tsumetai mizu kudasai.
Agua fría, por favor.
Lucas
僕ぼくも同おなじで。
Boku mo onaji de.
Para mí también.
Tio
水みずだけかケチだな、お前まえら。
Mizu dake ka? Kechi da na, omaera.
¿Solo agua? Son bien tacaños, ¿eh?
Yuki
ラーメンのお腹なかの余裕よゆう残のこしておきたいの！
Raamen no onaka no yoyuu nokoshite okitai no!
¡También queremos dejar espacio para el ramen!
Cultura"Narutomaki" (鳴門巻き) es el pastelillo de pescado con espiral rosa que adorna el ramen — ¡el nombre de famosos personajes de anime viene de este alimento, y no al revés!
Tio
鳴門巻なるとまきはいるか
Narutomaki wa iru ka?
¿Quieren naruto?
Lucas
ナルト？
Naruto?
¿Naruto?
Yuki
ピンクの渦巻うずまき模様もようの、魚さかなのすり身みだよ。
Pinku no uzumaki moyou no, sakana no surimi da yo.
Es un pastelito de pescado con espiral rosa.
Lucas
あ、あのアニメの？！
A, ano anime no?!
¡Ah, como el del anime?!
Tio
忍者にんじゃじゃなくて魚さかなだ。でも、その通とおりだよ。
Ninja ja nakute sakana da. Demo, sono toori da yo.
Es pescado, no ninja. Pero sí, es ese mismo.
Jerga"Dattebayo" (だってばよ) es una expresión de énfasis sin traducción exacta, popularizada por un personaje de anime muy conocido — usada aquí solo en broma.
Lucas
じゃあ、お願ねがいします！だってばよ！
Jaa, onegaishimasu! Dattebayo!
¡Entonces póngalo, por favor! ¡Créelo!
Yuki
私わたしもお願ねがいします！
Watashi mo onegaishimasu!
¡Para mí también, por favor!
Vocabulario"Negi" (ネギ) es cebollín — "negi mashi" pide una porción extra de eso en el ramen.
Tio
ネギ増まし、いるか
Negi mashi, iru ka?
¿Cebollín extra?
Lucas
はい、お願ねがいします！
Hai, onegaishimasu!
¡Sí, por favor!
Yuki
私わたしも同おなじで。
Watashi mo onaji de.
Para mí también.
Vocabulario"Chaashuu" (チャーシュー) es la carne de cerdo en rodajas cocida en salsa de soja, uno de los toppings clásicos del ramen.
Tio
チャーシュー追加ついか、いるか？二百円にひゃくえんだぞ。
Chaashuu tsuika, iru ka? Nihyaku-en da zo.
¿Quieren chashu extra? Cuesta doscientos yenes.
Lucas
今日きょうは特別とくべつな日ひだし…頼たのむ！
Kyou wa tokubetsu na hi da shi… tanomu!
Hoy es un día especial... ¡lo quiero!
Yuki
じゃあ、私わたしも頼たのむ！
Jaa, watashi mo tanomu!
¡Entonces yo también lo quiero!
Tio
了解りょうかい、チャーシュー追加ついか二ふたつな。
Ryoukai, chaashuu tsuika futatsu na.
Entendido, dos chashu extra.
Tio
了解りょうかい。一分いっぷんな。
Ryoukai. Ippun na.
Entendido. Un minuto.
Narrador
店主てんしゅは無駄むだ口ぐちをきかず、素早すばやく手てを動うごかしていました。
Tenshu wa mudaguchi o kikazu, subayaku te o ugokashite imashita.
El dueño trabajaba rápido, sin decir una palabra más de la necesaria.
Narrador
数分後すうふんご、湯気ゆげの立たつどんぶりが運はこばれてきました。
Suufun-go, yuge no tatsu donburi ga hakobarete kimashita.
Pocos minutos después, llegaron los tazones humeantes.
Yuki
わあ、いい匂におい！
Waa, ii nioi!
¡Vaya, qué buen olor!
Lucas
うわ…このスープ、すごい。
Uwa… kono suupu, sugoi.
Wow... este caldo es increíble.
Tio
ふん。
Fun.
Hm.
Lucas
本当ほんとうに、何なにか特別とくべつな調味料ちょうみりょうでも？
Hontou ni, nanika tokubetsu na choumiryou demo?
En serio, ¿tiene algún condimento especial?
Tio
…古ふるい醤油しょうゆだ。昔むかしからのレシピだよ。
…Furui shouyu da. Mukashi kara no reshipi da yo.
...Shoyu añejado. Receta antigua.
Lucas
わかる気きがする！今いままで食たべたどれとも違ちがう。
Wakaru ki ga suru! Ima made tabeta dore to mo chigau.
¡Se nota! Es diferente a todo lo que he probado.
Lucas
この店みせ、もう何年なんねんくらいやってるんですか？
Kono mise, mou nannen kurai yatterun desu ka?
¿Hace cuánto tiene esta ramen-ya?
Tio
三十年さんじゅうねん以上いじょうだな。
Sanjuunen ijou da na.
Más de treinta años.
Lucas
三十年さんじゅうねん！？たくさんの人ひとを見みてきたんですね。
Sanjuunen!? Takusan no hito o mite kitan desu ne.
¿¡Treinta años!? Debe haber visto pasar a mucha gente.
Tio
お前まえが思おもってるより、ずっとな。
Omae ga omotteru yori, zutto na.
Más de lo que te imaginas.
Narrador
あのレシピは、ただ古ふるいだけではありませんでした。
Ano reshipi wa, tada furui dake dewa arimasen deshita.
Esa receta no era solo antigua.
Narrador
何十年なんじゅうねんも前まえ、店主てんしゅにラーメンの作つくり方かたを教おしえた師匠ししょうから受うけ継ついだものでした。
Nanjuunen mo mae, tenshu ni raamen no tsukurikata o oshieta shishou kara uketsuida mono deshita.
Era del maestro que le enseñó al dueño a hacer ramen, décadas atrás.
Narrador
その味あじに気きづく客きゃくは、ほとんどいませんでした。
Sono aji ni kizuku kyaku wa, hotondo imasen deshita.
Pocos clientes notaban ese condimento.
Narrador
大抵たいていの人ひとは、カウンターの向むこうにいる無愛想ぶあいそうな老人ろうじんしか見みていませんでした。
Taitei no hito wa, kauntaa no mukou ni iru buaisou na roujin shika mite imasen deshita.
La mayoría solo veía a un viejo gruñón detrás de la barra.
Tio
…それに気きづいたやつは、久ひさしぶりだ。
…Sore ni kizuita yatsu wa, hisashiburi da.
...Hacía tiempo que nadie notaba eso.
Yuki
じゃあ、今いま気きづいたよ。
Jaa, ima kizuita yo.
Bueno, ahora alguien lo notó.
Tio
早はやく食たえ、冷さめる前まえに。
Hayaku kue, sameru mae ni.
Coman rápido, antes de que se enfríe.
Narrador
食たべ終おわった時とき、店主てんしゅは約束やくそくしていたデザート代だいを請求せいきゅうしませんでした。
Tabeowatta toki, tenshu wa yakusoku shite ita dezaato-dai o seikyuu shimasen deshita.
Cuando terminaron, el dueño ni siquiera cobró el postre que había ofrecido.
Tio
これ持もってけ、サービスだ。今回こんかいだけな。
Kore motteke, saabisu da. Konkai dake na.
Llévense esto, cortesía de la casa. Solo por esta vez.
Yuki
ほら、中身なかみは優やさしいでしょ。
Hora, nakami wa yasashii desho.
¿Viste? Por dentro es un tierno.
Tio
聞きこえてるぞ！
Kikoeteru zo!
¡Escuché eso!
Lucas
ご馳走様ごちそうさまでした！ありがとう、おじさん！また来きるね。
Gochisousama deshita! Arigatou, ojisan! Mata kuru ne.
¡Gracias por la comida! ¡Gracias, señor! Voy a volver.
Cultura"Gochisousama deshita" (ご馳走様でした) es lo que se dice al terminar una comida, agradeciendo por ella — el par de la frase "itadakimasu", dicha antes de comer.
Yuki
次つぎは奢おごらせないでよ。
Tsugi wa ogorasenaide yo.
No me hagas pagar la próxima, ¿eh?
Lucas
了解りょうかい、相棒あいぼう。
Ryoukai, aibou.
Trato hecho, socia.
Yuki
いいお店みせ選えらんだでしょ？
Ii omise erandesho?
Fue una buena elección de restaurante, ¿no?
Lucas
うん、もうお気きに入いりだよ。
Un, mou oki ni iri da yo.
Sin duda. Ya es mi favorito.
Tio
いつでも来こいよ。
Itsudemo koi yo.
Vuelvan cuando quieran.
Narrador
次つぎは、注文ちゅうもんを覚おぼえていると約束やくそくしました。
Tsugi wa, chuumon o oboete iru to yakusoku shimashita.
La próxima vez, prometieron, ya se sabrían el pedido de memoria.
Narrador
こうして、感謝かんしゃの食事しょくじは、二人ふたりの新あたらしい習慣しゅうかんの言いい訳わけになったのでした。
Koushite, kansha no shokuji wa, futari no atarashii shuukan no iiwake ni natta no deshita.
Y así, la cena de agradecimiento se convirtió en excusa para un nuevo hábito de los dos.
次回へ続く
Continuará
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