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Allons au restaurant !

N5Japonaiscuisineamitié8:09
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  1. 今日のエピソードは、「レストランに行こう！」です。

    L'épisode d'aujourd'hui s'appelle « Allons au restaurant ! ».

  2. Narrador

    ゆきさんはいつもルーカスの日本語にほんごを手伝てつだっています。

    Yuki-san wa itsumo Rūkasu no nihongo o tetsudatte imasu.

    Yuki aide toujours Lucas avec la langue.

  3. Narrador

    ルーカスは何なにかお返かえしをしたいと思おもいました。

    Rūkasu wa nanika okaeshi o shitai to omoimashita.

    Lucas a décidé de lui rendre la pareille d'une manière ou d'une autre.

  4. Lucas

    ねえゆき、今日きょう、一緒いっしょにラーメン食たべない？

    Nee Yuki, kyou, issho ni raamen tabenai?

    Hé Yuki, ça te dit de manger un ramen avec moi aujourd'hui ?

  5. Lucas

    いつも手伝てつだってくれるお礼れいがしたくて。

    Itsumo tetsudatte kureru orei ga shitakute.

    Je voulais te remercier de toujours m'aider.

  6. Yuki

    え？お礼れいなんていらないよ、でもこの寒さむさならラーメン最高さいこうじゃん！

    E? Orei nante iranai yo, demo kono samusa nara raamen saikou jan!

    Hein ? Pas besoin de me remercier, mais par ce froid un ramen serait parfait !

  7. Lucas

    じゃあ行いこう！でも、あんまりお店みせ知しらないんだよね。

    Jaa ikou! Demo, anmari omise shiranain da yo ne.

    Alors allons-y ! Je ne connais juste pas beaucoup d'endroits.

  8. Yuki

    任まかせて、いいお店みせ知しってるよ！

    Makasete, ii omise shitteru yo!

    Laisse-moi faire, je connais un endroit génial !

  9. Lucas

    あそこ、前まえにも行いったことあるの？

    Asoko, mae ni mo itta koto aru no?

    Tu y étais déjà allée avant ?

  10. Yuki

    何回なんかいもあるよ！ちょっと分わかりにくい場所ばしょだけど、行いく価値かちあるよ。

    Nankai mo aru yo! Chotto wakarinikui basho da kedo, iku kachi aru yo.

    Plein de fois ! C'est un peu caché, mais ça vaut le coup.

  11. Lucas

    じゃあ、きっと美味おいしいんだね。

    Jaa, kitto oishiin da ne.

    Alors ça doit être vraiment bon.

  12. Narrador

    ゆきさんはルーカスを、通とおりの端はしにある小ちいさなラーメン屋やに連つれて行いきました。

    Yuki-san wa Rūkasu o, toori no hashi ni aru chiisana raamen-ya ni tsurete ikimashita.

    Yuki a emmené Lucas dans une petite ramen-ya au bout de la rue.

  13. Narrador

    派手はでさはない、シンプルなお店みせですが、いつも満席まんせきでした。

    Hadesa wa nai, shinpuru na omise desu ga, itsumo manseki deshita.

    Un endroit simple, sans luxe, mais toujours plein.

  14. Tio

    …入はいれ、座すわれ。

    …Haire, suware.

    Entrez, asseyez-vous.

  15. Culture"Ojisan" (おじさん) est une façon affectueuse et familière de s'adresser à un homme plus âgé, un peu comme "monsieur" ou "tonton" — courant avec les tenanciers d'échoppes et de petits commerces de quartier.
  16. Yuki

    やっほー、おじさん！今日きょうは友達ともだち連つれてきたよ。

    Yahhoo, ojisan! Kyou wa tomodachi tsurete kita yo.

    Salut, monsieur ! J'ai amené un ami aujourd'hui.

  17. Tio

    ふん。カウンターが冷ひえる前まえに座すわれ。

    Fun. Kauntaa ga hieru mae ni suware.

    Hmpf. Asseyez-vous avant que le comptoir refroidisse.

  18. Lucas

    いつもこんな感かんじなの？

    Itsumo konna kanji na no?

    Il est toujours comme ça ?

  19. Yuki

    ちゃんと注文ちゅうもんするまではね。

    Chanto chuumon suru made wa ne.

    Seulement jusqu'à ce que tu commandes correctement.

  20. Lucas

    また間違まちがえないといいけど…

    Mata machigaenai to ii kedo…

    J'espère ne pas me tromper encore...

  21. Yuki

    大丈夫だいじょうぶ、ここは敬語けいごもタメ口ぐちも関係かんけいないよ。丁寧ていねいに言いえばそれでいい。

    Daijoubu, koko wa keigo mo tameguchi mo kankei nai yo. Teinei ni ieba sore de ii.

    Détends-toi, ici il n'y a ni formel ni familier. Il suffit de commander poliment.

  22. Lucas

    ああ、それなら助たすかる。

    Aa, sore nara tasukaru.

    Ah, ça aide.

  23. Lucas

    この店みせ、結構けっこうシンプルだね。

    Kono mise, kekkou shinpuru da ne.

    L'endroit est plutôt simple, non ?

  24. Yuki

    うん、でもいつもこんな感かんじ。常連じょうれんさんばっかりだよ。

    Un, demo itsumo konna kanji. Jouren-san bakkari da yo.

    Oui, mais c'est toujours comme ça. Plein d'habitués.

  25. Lucas

    おじさんの話はなし方かた見みてたら、なんとなく分わかる気きがする。

    Ojisan no hanashikata mitetara, nantonaku wakaru ki ga suru.

    Ça se sent un peu, dans sa façon de te parler.

  26. GrammaireLa forme volitive "~mashou" (ましょう) sert à suggérer ou décider quelque chose ensemble : "shimashou ka?" veut dire "on le fait?".
  27. Lucas

    うーん…醤油しょうゆにしましょうか？

    Uun… shouyu ni shimashou ka?

    Hmm... on prend le shoyu ?

  28. Yuki

    ううん、味噌みそにしましょう。こっちの方ほうが美味おいしいよ。

    Uun, miso ni shimashou. Kocchi no hou ga oishii yo.

    Non, prenons le miso. Celui-là est meilleur.

  29. Lucas

    わかった、じゃあ味噌みそにしましょう。

    Wakatta, jaa miso ni shimashou.

    D'accord, alors prenons le miso.

  30. Yuki

    あ、やっぱり両方りょうほう頼たのんで、シェアする？

    A, yappari ryouhou tanonde, shea suru?

    Ou on prend les deux et on partage ?

  31. Tio

    決きめるのか、俺おれが決きめるのか

    Kimeru no ka, ore ga kimeru no ka?

    Vous décidez, ou je décide pour vous ?

  32. Lucas

    あ、すみません！じゃあ味噌みそにしましょう！

    A, sumimasen! Jaa miso ni shimashou!

    Ah, désolé ! Alors prenons le miso !

  33. Yuki

    そうだね、味噌みそにしましょう。

    Sou da ne, miso ni shimashou.

    Voilà, prenons le miso.

  34. Tio

    味噌みそラーメン、二ふたつ。他ほかには?

    Miso raamen, futatsu. Hoka ni wa?

    Ramen miso, deux. Autre chose ?

  35. Grammaire"~o kudasai" (~をください) est la façon standard de demander quelque chose : "kore o kudasai" = "ça, s'il vous plaît".
  36. Yuki

    麺めんは硬かためをください。

    Men wa katame o kudasai.

    Nouilles fermes pour moi, s'il vous plaît.

  37. Vocabulaire"Katame" (硬め) veut dire "plus ferme/al dente" — l'une des façons de personnaliser la cuisson des nouilles.
  38. Tio

    硬かため、了解りょうかい。

    Katame, ryoukai.

    Nouilles fermes, compris.

  39. Lucas

    硬かためと普通ふつうって、何なにが違ちがうんだっけ？

    Katame to futsuu tte, nani ga chigaun dakke?

    C'était quoi déjà la différence entre ferme et normal ?

  40. Vocabulaire"Futsuu" (普通) signifie ici "normal/standard", une cuisson des nouilles plus tendre que "katame".
  41. Yuki

    硬かためはコシがある感かんじ。普通ふつうはもっと柔やわらかいよ。

    Katame wa koshi ga aru kanji. Futsuu wa motto yawarakai yo.

    Le ferme est plus al dente. Le normal est plus tendre.

  42. Lucas

    あ、わかった。じゃあ、麺めんは普通ふつうをください。

    A, wakatta. Jaa, men wa futsuu o kudasai.

    Ah, compris. Alors, nouilles normales pour moi, s'il vous plaît.

  43. Tio

    普通ふつう、了解りょうかい。

    Futsuu, ryoukai.

    Normal, compris.

  44. Vocabulaire"Koime" (濃いめ) veut dire "plus fort/plus concentré", utilisé pour décrire les bouillons et les assaisonnements.
  45. Tio

    スープは濃こいめ、それとも薄うすめ？

    Suupu wa koime, soretomo usume?

    Bouillon plus corsé ou plus léger ?

  46. Yuki

    濃こいめでお願ねがいします。

    Koime de onegaishimasu.

    Plus corsé, s'il vous plaît.

  47. Lucas

    それも、どう違ちがうの？

    Sore mo, dou chigau no?

    Et cette différence-là ?

  48. Vocabulaire"Usume" (薄め) est l'opposé de "koime" : "plus léger/doux".
  49. Yuki

    濃こいめは醤油しょうゆの味あじが強つよい。薄うすめはもっとあっさりしてる。

    Koime wa shouyu no aji ga tsuyoi. Usume wa motto assari shiteru.

    Le corsé a plus de goût de shoyu. Le léger est plus doux.

  50. Lucas

    じゃあ、僕ぼくも濃こいめで。

    Jaa, boku mo koime de.

    Alors, corsé pour moi aussi.

  51. Tio

    了解りょうかい。

    Ryoukai.

    Compris.

  52. Tio

    味玉あじたま、いる？

    Ajitama, iru?

    Un œuf mariné, ça vous dit ?

  53. Vocabulaire"Tsuika" (追加) signifie "supplément/en plus" — utile pour demander le prix de tout extra dans une commande.
  54. Lucas

    いくら追加ついかですか？

    Ikura tsuika desu ka?

    Ça coûte combien en plus ?

  55. Tio

    百円ひゃくえん。

    Hyaku-en.

    Cent yens.

  56. Lucas

    じゃあ、一個いっこください。

    Jaa, ikko kudasai.

    Alors, un œuf, s'il vous plaît.

  57. Yuki

    私わたしも欲ほしい！

    Watashi mo hoshii!

    J'en veux un aussi !

  58. Tio

    味玉あじたま二ふたつな。

    Ajitama futatsu na.

    Deux œufs, alors.

  59. Tio

    飲のみ物ものは

    Nomimono wa?

    Une boisson, quelque chose ?

  60. Yuki

    冷つめたい水みずください。

    Tsumetai mizu kudasai.

    De l'eau fraîche, s'il vous plaît.

  61. Lucas

    僕ぼくも同おなじで。

    Boku mo onaji de.

    Pareil pour moi.

  62. Tio

    水みずだけか ケチだな、お前まえら。

    Mizu dake ka? Kechi da na, omaera.

    Juste de l'eau ? Vous êtes radins, hein.

  63. Yuki

    ラーメンのお腹なかの余裕よゆう残のこしておきたいの！

    Raamen no onaka no yoyuu nokoshite okitai no!

    On veut aussi garder de la place pour le ramen !

  64. Culture"Narutomaki" (鳴門巻き) est le gâteau de poisson à la spirale rose qui décore le ramen — le nom de célèbres personnages d'anime vient de cet aliment, et non l'inverse !
  65. Tio

    鳴門巻なるとまきはいるか

    Narutomaki wa iru ka?

    Vous voulez du naruto ?

  66. Lucas

    ナルト？

    Naruto?

    Naruto ?

  67. Yuki

    ピンクの渦巻うずまき模様もようの、魚さかなのすり身みだよ。

    Pinku no uzumaki moyou no, sakana no surimi da yo.

    C'est un gâteau de poisson avec une spirale rose.

  68. Lucas

    あ、あのアニメの？！

    A, ano anime no?!

    Ah, comme dans l'anime ?!

  69. Tio

    忍者にんじゃじゃなくて魚さかなだ。でも、その通とおりだよ。

    Ninja ja nakute sakana da. Demo, sono toori da yo.

    C'est du poisson, pas un ninja. Mais oui, c'est bien ça.

  70. Argot"Dattebayo" (だってばよ) est une expression d'insistance sans traduction exacte, popularisée par un personnage d'anime bien connu — utilisée ici juste pour rire.
  71. Lucas

    じゃあ、お願ねがいします！だってばよ！

    Jaa, onegaishimasu! Dattebayo!

    Alors mettez-en, s'il vous plaît ! J'te jure !

  72. Yuki

    私わたしもお願ねがいします！

    Watashi mo onegaishimasu!

    Pour moi aussi, s'il vous plaît !

  73. Vocabulaire"Negi" (ネギ) désigne la ciboule — "negi mashi" demande une portion supplémentaire dans le ramen.
  74. Tio

    ネギ増まし、いるか

    Negi mashi, iru ka?

    Un supplément d'oignons verts ?

  75. Lucas

    はい、お願ねがいします！

    Hai, onegaishimasu!

    Oui, s'il vous plaît !

  76. Yuki

    私わたしも同おなじで。

    Watashi mo onaji de.

    Pareil pour moi.

  77. Vocabulaire"Chaashuu" (チャーシュー) est du porc tranché mijoté dans une sauce soja, l'une des garnitures classiques du ramen.
  78. Tio

    チャーシュー追加ついか、いるか？二百円にひゃくえんだぞ。

    Chaashuu tsuika, iru ka? Nihyaku-en da zo.

    Un supplément de chashu, ça vous dit ? Ça coûte deux cents yens.

  79. Lucas

    今日きょうは特別とくべつな日ひだし…頼たのむ！

    Kyou wa tokubetsu na hi da shi… tanomu!

    Aujourd'hui c'est une occasion spéciale... j'en veux !

  80. Yuki

    じゃあ、私わたしも頼たのむ！

    Jaa, watashi mo tanomu!

    Alors j'en veux aussi !

  81. Tio

    了解りょうかい、チャーシュー追加ついか二ふたつな。

    Ryoukai, chaashuu tsuika futatsu na.

    Compris, deux suppléments de chashu.

  82. Tio

    了解りょうかい。一分いっぷんな。

    Ryoukai. Ippun na.

    Compris. Une minute.

  83. Narrador

    店主てんしゅは無駄むだ口ぐちをきかず、素早すばやく手てを動うごかしていました。

    Tenshu wa mudaguchi o kikazu, subayaku te o ugokashite imashita.

    Le patron travaillait vite, sans dire un mot de plus que nécessaire.

  84. Narrador

    数分後すうふんご、湯気ゆげの立たつどんぶりが運はこばれてきました。

    Suufun-go, yuge no tatsu donburi ga hakobarete kimashita.

    Quelques minutes plus tard, les bols fumants sont arrivés.

  85. Yuki

    わあ、いい匂におい！

    Waa, ii nioi!

    Waouh, ça sent bon !

  86. Lucas

    うわ…このスープ、すごい。

    Uwa… kono suupu, sugoi.

    Wouah... ce bouillon est incroyable.

  87. Tio

    ふん。

    Fun.

    Hmpf.

  88. Lucas

    本当ほんとうに、何なにか特別とくべつな調味料ちょうみりょうでも？

    Hontou ni, nanika tokubetsu na choumiryou demo?

    Sérieusement, il y a un assaisonnement spécial ?

  89. Tio

    …古ふるい醤油しょうゆだ。昔むかしからのレシピだよ。

    …Furui shouyu da. Mukashi kara no reshipi da yo.

    ...Du shoyu vieilli. Une vieille recette.

  90. Lucas

    わかる気きがする！今いままで食たべたどれとも違ちがう。

    Wakaru ki ga suru! Ima made tabeta dore to mo chigau.

    Ça se sent ! C'est différent de tout ce que j'ai mangé.

  91. Lucas

    この店みせ、もう何年なんねんくらいやってるんですか？

    Kono mise, mou nannen kurai yatterun desu ka?

    Ça fait combien de temps que vous avez cet endroit ?

  92. Tio

    三十年さんじゅうねん以上いじょうだな。

    Sanjuunen ijou da na.

    Plus de trente ans.

  93. Lucas

    三十年さんじゅうねん！？たくさんの人ひとを見みてきたんですね。

    Sanjuunen!? Takusan no hito o mite kitan desu ne.

    Trente ans ?! Vous avez dû voir passer beaucoup de monde.

  94. Tio

    お前まえが思おもってるより、ずっとな。

    Omae ga omotteru yori, zutto na.

    Plus que tu ne l'imagines.

  95. Narrador

    あのレシピは、ただ古ふるいだけではありませんでした。

    Ano reshipi wa, tada furui dake dewa arimasen deshita.

    Cette recette n'était pas juste ancienne.

  96. Narrador

    何十年なんじゅうねんも前まえ、店主てんしゅにラーメンの作つくり方かたを教おしえた師匠ししょうから受うけ継ついだものでした。

    Nanjuunen mo mae, tenshu ni raamen no tsukurikata o oshieta shishou kara uketsuida mono deshita.

    Elle venait du maître qui avait appris au patron à faire du ramen, des décennies plus tôt.

  97. Narrador

    その味あじに気きづく客きゃくは、ほとんどいませんでした。

    Sono aji ni kizuku kyaku wa, hotondo imasen deshita.

    Peu de clients remarquaient cet assaisonnement.

  98. Narrador

    大抵たいていの人ひとは、カウンターの向むこうにいる無愛想ぶあいそうな老人ろうじんしか見みていませんでした。

    Taitei no hito wa, kauntaa no mukou ni iru buaisou na roujin shika mite imasen deshita.

    La plupart ne voyaient qu'un vieux grincheux derrière le comptoir.

  99. Tio

    …それに気きづいたやつは、久ひさしぶりだ。

    …Sore ni kizuita yatsu wa, hisashiburi da.

    ...Ça faisait longtemps que personne n'avait remarqué ça.

  100. Yuki

    じゃあ、今いま気きづいたよ。

    Jaa, ima kizuita yo.

    Eh bien, quelqu'un l'a remarqué maintenant.

  101. Tio

    早はやく食たえ、冷さめる前まえに。

    Hayaku kue, sameru mae ni.

    Mangez vite, avant que ça refroidisse.

  102. Narrador

    食たべ終おわった時とき、店主てんしゅは約束やくそくしていたデザート代だいを請求せいきゅうしませんでした。

    Tabeowatta toki, tenshu wa yakusoku shite ita dezaato-dai o seikyuu shimasen deshita.

    Quand ils eurent fini, le patron n'a même pas fait payer le dessert qu'il avait proposé.

  103. Tio

    これ持もってけ、サービスだ。今回こんかいだけな。

    Kore motteke, saabisu da. Konkai dake na.

    Prenez ça, c'est offert. Juste cette fois.

  104. Yuki

    ほら、中身なかみは優やさしいでしょ。

    Hora, nakami wa yasashii desho.

    Tu vois ? Il est tendre à l'intérieur.

  105. Tio

    聞きこえてるぞ！

    Kikoeteru zo!

    J'ai entendu ça !

  106. Lucas

    ご馳走様ごちそうさまでした！ありがとう、おじさん！また来きるね。

    Gochisousama deshita! Arigatou, ojisan! Mata kuru ne.

    Merci pour le repas ! Merci, monsieur ! Je reviendrai.

  107. Culture"Gochisousama deshita" (ご馳走様でした) est ce que l'on dit en terminant un repas, pour le remercier — le pendant de "itadakimasu", dit avant de manger.
  108. Yuki

    次つぎは奢おごらせないでよ。

    Tsugi wa ogorasenaide yo.

    Ne me fais pas payer la prochaine fois, hein.

  109. Lucas

    了解りょうかい、相棒あいぼう。

    Ryoukai, aibou.

    D'accord, associée.

  110. Yuki

    いいお店みせ選えらんだでしょ？

    Ii omise erandesho?

    Bon choix de restaurant, hein ?

  111. Lucas

    うん、もうお気きに入いりだよ。

    Un, mou oki ni iri da yo.

    Carrément. C'est déjà mon préféré.

  112. Tio

    いつでも来こいよ。

    Itsudemo koi yo.

    Revenez quand vous voulez.

  113. Narrador

    次つぎは、注文ちゅうもんを覚おぼえていると約束やくそくしました。

    Tsugi wa, chuumon o oboete iru to yakusoku shimashita.

    La prochaine fois, ont-ils promis, ils connaîtraient déjà la commande par cœur.

  114. Narrador

    こうして、感謝かんしゃの食事しょくじは、二人ふたりの新あたらしい習慣しゅうかんの言いい訳わけになったのでした。

    Koushite, kansha no shokuji wa, futari no atarashii shuukan no iiwake ni natta no deshita.

    Et ainsi, le dîner de remerciement est devenu le prétexte d'une nouvelle habitude pour eux deux.

  115. 次回へ続く

    À suivre

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